IT’S ALL ABOUT THE GRAPES
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IT’S ALL ABOUT THE GRAPES

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Höchste Akribie - vom Feld bis ins Cocktailglas

3 einzigartige Cocktailkreationen und insgesamt 6 volle Drinks!

Im Sommer 2019 besuchten wir das Traditionshaus HINE in Jarnac in der westfranzösischen Region Cognac. Wir wurden instantly zu Cognac-Nerds, haben uns in den fruchtig-weichen HINE-Stil verliebt und tauchten tief in die Materie ein. Mit diesem Set präsentieren wir das Outcome: Drei exzellente Drinks, die den besonderen HINE-Stil wunderbar wiedergeben. Die Rezepturen – zwei Sours und ein Aperitif-Drink – stammen von uns und aus der US-amerikanischen Barszene, in der Cognac äußerst beliebt ist.

Du hast kein Shake-Set daheim? Kein Problem, shake mit einem Einmachglas oder Sportshaker, als Strainer kannst Du ein Tee-Sieb nutzen und ein Schnappsglas oder Messbecher dient als Jigger-Ersatz. Oder Du holst Dir Dein ShakeNight Tool-Set einfach direkt dazu!

Ergänze frisch: 
3-4 Zitronen | 1 Orange | Eiswürfel 
...et voilà!

 

Hauptdarsteller: HINE H by HINE

Rezepte von: Please Don’t Tell, Klimpton Gray Hotel, Drink Syndikat

Aromenprofil: floral-traubig | süß-sauer fruchtig

Grapes And Artichokes (2x Set)

Aromen von Trauben und Artischocken in einem Drink… geht das? Oh ja, und zwar ganz wunderbar zusammen mit einem fassgereiften Pfälzer Wermut als exzellenter Aperitif.
Stil: Negroni / Aperitif | Stärke: Stark
Zutaten: Hine “H by Hine” Cognac, Cynar Amaro, Merwut Wermut Grand Luxe, Orangenzeste

Cavalier (2x Set)

Ein Drink, wie gemacht für entspannte Stunden nach dem Abendessen. Cognac, Mandel, Aprikose, Orange…Noch einen bitte!
Stil: Sidecar | Stärke: Mittel
Zutaten: Hine “H by Hine” Cognac, Meneau Orgeat, The Bitter Truth Orange Bitters, frischer Zitronensaft, Aprikosenkonfitüre

A Daisy For Elizabeth (2x Set)

Ein Hoch auf Elizabeth II. und ihre Liebe zum Cognac. Dieser feine Sour mit ausgeprägten Trauben- und Kräuternoten lässt uns von Frankreich und seinen weiten Weinfeldern träumen.
Stil: Brandy Daisy | Stärke: Mittel
Zutaten: Hine “H by Hine” Cognac, Chartreuse Jaune Kräuterlikör, Henri Mounier Pineau des Charentes, frischer Zitronensaft